Vintergäcken var på utflykt till Pripps bryggeri i Västra Frölunda den 9:e dennes.

Vi möttes av en trevlig och kunnig ciceron som berättade Pripps historia som började redan år 1828 då Johan Albrecht Pripp tog över bryggeriet.

   Direktionsrummet från 1828, ursprungligen på anläggningen vid Stampgatan.

                              Pripps bryggeri, som vi kommer ihåg det.

Efter många turer med norsk och dansk ägo upphörde bryggeriet i början av 2000-talet.

I de gamla lokalerna bryggs sedan 2015 åter öl av ett hantverksbryggeri, Göteborgs Nya Bryggeri AB.

Öl görs på malt, oftast av korn, humle vatten och jäst och kan sedan smaksättas efter behag. Vi fick smaka på årets 3,5-haltliga julöl, en höjdare.

Tore Fredriksson

                                      Julölet kan köpas i livsmedelshandeln.

Samtliga deltagare hade bara lovord för det kulturarbete som Göteborgs Bryggerimuseum gjort för att bevara Göteborgs bryggerinäring. Och  kommittén Studiebesök och utflykter har gjort ännu ett bra val av  utflyktsmål.

Mer om  Göteborgs Bryggerimuseum och Göteborgs Nya Bryggeri  på hemsidan.

Eller på facebook

Bild och bildtext: Bengt G Bengtsson