Australien är världens sjätte största land - 14 gånger större än Sverige, men med sina 25 miljoner invånare bara drygt dubbelt så många invånare som Sverige. En land som domineras av öken och savanner. Australien är också ett ungt land och som bildades 1901, men ursprungsbefolkningen aboriginerna har funnits där i 40.000 - 50.000 är. Det isolerade läget har även skapat en unik flora och fauna med måga djur och växter som bara finns i Australien. Eftersom australiensarna är välkända för sin stora köttkonsumtion, så kommer köttet att stå i fokus den här kvällen. Vi har nu lyckats få tag på även krokodil, så det kommer verkligen att bli en kväll med exotiska djur och Australien i fokus.

Meny
Förrätt: Krokodilfilé med basilikasås och mango
Huvudrätt: Kängurufilé med tillbehör
Dessert: Pavlova, en av Australiens nationalrätter (vilket du kanske inte visste)

Bernt Sjödin kommer att berätta om Australien och Anna Berndtsson kommer som vanligt att presentera några utsökta viner. Eftersom Australien är ett stort vinland, så blir det fokus på vin och med en blandning av olika typer av vin. Totalt kommer fem olika viner att erbjudas från entré till dessert.

När: Torsdag 26 september kl. 18.00
Var: Maxim/Dalbergssalen
Kostnad: 400 kr/person
Deltagare: Max. 60 personer

Anmälan fr.o.m. måndag 16 september kl 09.00 via mail. Telefonanmälan om du inte har mail. SMS eller anmälan före kl 09.00 godkänns inte.
Du som står på kölistan (du har fått separat mail om detta) anmäler dig senast 15 september för att utnyttja din förtursplats.

Du anmäler dig till Bernt Sjödin på adressen berntsjodin43@gmail.com (telefon 070-4976204). Du som ringer och anmäler kommer att få bekräftat inom någon timme om du får en plats eller inte (vilket innebär samma princip som för mailanmälan). 

Betalning: I samband med att du får bekräftelse på att du har fått plats, så får du också information om hur du ska betala.

VÄLKOMNA!
Hälsar
Smakresekommittén
Anna Berndtsson, Anneli Stenberg, Per Brodén och Bernt Sjödin