Ett favoritresmål var tyska Rüdesheim. Vi hade förmånen att komma med på en resa dit hösten 2011. Både den danska nunnan i klostret Hildegardis och Weinkellern i Winkel, med den tyska TV-kändisen, är bestående minnen. Ohlig Sektkellerei hade en rosa sekt som hade sina förtjänster. (Ni som var med, vet att .....). Därutöver alla andra goda viner vi smakade på. Rüdesheimer Kaffet inte att förglömma.
Även den 11 dagar långa (korta) italienska rundresan 2012 som Kjell arrangerade hade flera oförglömliga minnen. Att få poliseskort till en vingård glömmer man aldrig. Även dans till Lasse Stefanz hos Luigi Rigetti i den lilla byn Valgatara di Marano, i Valpolicella, är ett minne för livet.
Under åren 2011 till 2012 hade Kjell sammalagt 24 lektioner. Det blev ca 100 viner som vi lärde oss mer om. Kjell slutade som studiecirkelledare efter höstterminen 2012. Tack Kjell för all kunskap du gav oss. Tack Anita för din medverkan.
Våren 2013 tog Jan-Erik Hanson över "vår" vingrupp. Han ledde oss vidare ut i vinvärlden med sina kunskaper från tiden i Munskänkarna. Han bjöd även in en producent av vin, från Helsingborg. Ja, vinerna kom ju från byn Bacina i Serbien. Både vitt och rött, något med samma vin men olika årgångar. Tilltugg var serbiska charkvaror tillverkade i Helsingborg! Under Jan-Eriks tid som läromästare provade vi ca 100 viner, på teman allt från kändisviner som Pluras "Svarta Tuppen" till "Röda Boxviner" och "Amarone och liknande". Tack Jan -Erik för all den kunskap du gav oss. Tack Ann-Margret – i minne för din insats.

Inför vårterminen 2015 hade Jan-Erik övertygat mig och Ann-Cathrine Svensson att vi var skickade att leda "vår" vingrupp. Så våren 2015 började vi som studiecirkelledare i ämnet "Vinkunskap". Ett uppdrag som vi tog oss an med stort allvar och entusiasm. Ingrid blev den som sköte det praktiska under lektionerna och tog hand om "köket". Våra första lektioner hade teman såsom "Fyndviner" och "Vita veckan". Under året delade jag och Ann-Cathrine på uppdraget. Vi gjorde 14 lektioner under året. Året avslutades med lektionen "Bordeaux, med mat" Vi drack 6 röda Bordeauxviner med årgångar från 2002 till 2012 och avslutade med ett Sauternesvin av bättre sort. Filé Black and White med tillbehör till de röda vinerna, och något fruktigt till desserten.
Detta var en värdig avslutning på året när vi delade på ansvaret. Vi hade lärt ut om ca 70 viners egenheter. Tack Ann-Cathrine för att du hjälpte mig in på banan som studiecirkelledare i "Vinkunskap", och tack för gott samarbete under det året, och fortsatt som bollplank.
Vårterminen 2016 blev den första terminen i "min regi", och med Ingrid som allt i allo och "köksa".
Vi började med "Italien ABC", en vin-resa som Ingrid och jag hade gjort under 2015. Det var vin som vi köpt under resan och dessa ingick i vår lektion om Italien och dess viner. Det var nu som det börjar bli praxis med mer än fyra viner på lektionerna. Samt tilltugg som lyfte fram vinerna. Vidare så myntade jag namnet "Udda Vingruppen", lektioner udda veckors tisdagar!
2017 hade vi en vårterminsavslutning i ett större partytält i vår trädgård. Vi hade 15 olika drycker, och musslor, räkor, kyckling och fiskspett till vita viner och rosé. Till de röda åt vi grillat, från kyckling, nöt, lamm, vilt och gris. Dagen efter så blåste tältet sönder och därför ingen mer fest i det tältet.
På hösten 2017 var vi hos Galleri Skoglund och Ing-Marie berättade om Gustav och hans konst, samt drack vin med konst-(närl-)iga etiketter, som jag kåserade om.
Jag kontaktade också olika företag och personer som kom som gästföreläsare. Som exempel kom 2016 Frida från Falbygdens Ost och lärde oss mer om "Vin & Ost", 6 viner och 13 olika ostar. Från dåvarande Janåkes kom Jesper 2017 och pratade om att vara importör och så provade vi ett antal viner från Rigetti. En sommelier från Pio-Pio kom 2018 och berättade om sin utbildning och han lärde oss mer om dessertviner. Vi har lärt oss mer om Sydafrika och dess viner genom att vi 2019 bjöd in Gabriela från Tidbloms Wines.
Hösten 2018 åkte vi till Bremen och Vinfesten. Vi hade 3 unika vinprovningar hos tre producenter. Vi hade även en vinprovning hos Bremer Ratskeller. På våren 2019 åkte vi med buss till Göteborg och "Vin&Deli-mässan". När hösten kom, åkte vi till Moseldalen på en 7 dagars vinresa med Rolfs Resor. Utöver programmets vinprovningar hade vi tre egna provningar hos lokala producenter, Dr Loosen i Bernkastel, Kochan & Platz i Lieser och hos Kesselstadt i Trier, med lunch.

År 2020 började med en lektion på temat "Vita viner från A till Ö". Ytterligare tre lektioner hann vi med innan vi avbröt terminen. Vi hade klart med att åka till Vin & Deli i Göteborg under våren. Vidare skulle vi åka till östra Tyskland i slutet av maj och till Italien i september. Alla resorna försvann av kända skäl. Även årets gästföreläsare försvann!
Under hösten har vi dock trotsat viruset och haft tre lektioner. Nu i Söndrums Folkets hus. Här kunde vi hålla distansen till varandra, sitta två och två. Det blev en bra lokal för våra lektioner.
Under perioden 2015 till 2020 har vi avsmakat ca 450 viner, fördelat på ca 220 röda, drygt 150 vita, cirka 10 rosé, mer än 30 mousserande och 20 starkviner.
Nu får vi avvakta och se när vi kan fortsätta att lära oss mer om vin, med mat, kultur och geografi. Man kan bara hoppas på en ljusare framtid och lägger året 2020 till handlingarna. Det skulle vara roligt att få fortsätta att lära sig, och andra, mer om vin och allt däromkring. Kära elever: Er entusiasm är vårt bränsle att fortsätta med "Vinkunskap". Tänk att man aldrig blir fullärd.
Tack Söndrumsvännerna, för att vi har fått uppleva 10 år med "Vinkunskap".
Jan och Ingrid Ekdahl
"Udda Vingruppen"