Vinresa 8 okt 2021

Tidig morgon 7 oktober åkte 23 medlemmar på turné i vinlandet. Ja kanske inte turné men besök på två svenska vingårdar. Vi började på Ästa Vingård utanför Varberg. Med guidning och information av vinmakaren Helene. Deras vin s.k. champagne görs på druvan Solaris. Vi besökte vingården med ca 4000 ekologiska vinstockar, Vingården har ett projekt ute vid kusten där man prövar även chardonnay och pinot noir. Efter besök i vingården en kort promenad ner i vinkällaren. Höjdpunkten att få smaka av vinet tre glas var framställda och det var smak, lukt, utseende och karaktär som skulle avgöras. En fin förmiddag. Efter lunch fortsatte vi till Arilds vingård på Kullahalvön. Arilds vingård ligger vackert på sluttningarna av Kullaberg, Även här en duktig vinmakare Sara. Här fick vi tydligare följa produkten från vindruvorna som hängde på sina vinstockar ut i vinkällaren där proceduren med framställning av både mousserande och rött vin på pinotnoir gjordes. Även här avsmakning av gårdens viner. Arilds vingård är en stor anläggning på 20 hektar odlingar. Avslutning av dagen kunde vi alla konstatera att vi lärt oss en hel del om olika viner, olika jordmån, förutsättningar, olika miljöer och väder för att få en bra vinproduktion.
Reseledaren