Fyra gårdar på Österlen 25 april
Vi var 36 glada vänner som deltog i denna kulinariska utfärd till Österlen med Kristianstad Buss.
Första stopp var vid gården -Österlens Kryddodlingar-. Under tiden vi serverades god förmiddagsfika fick vi intressant information om allt om kryddblandningar och lite matlagningstips. Fick även en liten guidning ute på fälten.
Nästa stopp vid -Köpingsbergs Vingård- med vinprovning. Där berättade Carl-Otto allt man behöver veta om mousserande vin. Liten tur från ovan över vinfälten.
Sen blev det god lunch på -Örums Nygård-, ett gammalt grisstall ombyggt till Spa, hotell o restaurang. Här fick vi höra historien om förvandlingen av gården.
Sista gården var -Petersborgs Gård- med odling av senapsfrö, provsmakning och information om hur senap blir till.
Blev för många av oss en del goda och fina inköp från gårdsbutikerna.
En riktigt trevlig och givande dag och i soligt väder!