Som en samlad kolonn körder vi till Bjärhus som är skånska för "huset på kullen" som är beläget i Söndraby invid Söderåsen i Västra Skåne, ett stenkast från Klippan. Bjärhus, med gårdbutik, var den sjätte gården i Sverige att KRAV-certifieras. Ägaren är Elisabeth o Lars Hansson. Lars Persson, charkuterist, är den som ligger bakom gårdens prisbelönta delikatesser. Vi åt en fantastisk god lunch, o ägaren Elisabeth berättade historiken bakom hela anläggningen, imponerande o vilket engagemang. Därefter kunde vi gå in i de olika butikerna o där vi kunde inhandla både det ena o det andra.

Det var ett trevligt inslag.