20 cyklister, med och utan el, samlades vid Munkabygget och cyklade via Ekebo-Össjö mot Vikingfågel.
Ägaren/grundaren Björn Olsson berättade livfullt och humoristiskt om sitt liv med gäss, kalkoner, kycklingar och många förvecklingar med myndigheter, banker, bakterier och gårdsköp osv.
Ja vi fick mycket bakgrund till uppbyggnaden och driften av detta framgångsrika företag som nu är ledande i sin bransch! Vikingfågel har blivit ett begrepp i landet med sina majskycklingar, ankor, kalkoner mm. Som gåsproducent är Vikingfågel totalt dominerande i landet med ca 95% av marknaden!
Försäljningen sker nästan uteslutande till grossister men sista lördagen varje månad har man butiken öppen även för allmänheten.
Det är bara att följa Ellenbergavägen söderut för att handla dessa läckerheter till bra priser!
Vi lyfter på hatten och tackar för givande information vid vårt besök samt önskar Björn & Co fortsatt lycka till med verksamheten!