Reseberättelse från resan "Ut i det blå" den 9 april

Tidigt en onsdagsmorgon samlades en grupp seniorer för att invänta bussen som skulle ta oss ut i det blå, vad nu det skulle innebära. Ingen visste vad resmålet var. Ut i det blå kan ju betyda lite olika saker, havet, himlen eller bara ut i det fina vädret. Det var en kylig vårmorgon men solen sken och det var lugnt och stilla så det var skönt ute om man hade tagit på sig varma ytterkläder. Och det hade ju alla vilket innebar att det var många jackor som skulle stuvas upp på den lilla hatthyllan som finns i bussar idag.

Busschauffören hette Magnus och guiden var Kicki som vi känner sen tidigare resor.

När man sitter så där i en stor turistbuss så har man en bättre utsikt än om man kommer i bil så vi såg lite olika trevliga företeelser som en dovhjort som var albino och ett antal rishögar som förmodligen ska brännas på valborgsmässoafton. Vårbruket var i full gång på åkrarna och många fält var färdigsådda och låg som finkrattade trädgårdstäppor fast i större format.

När vi var på en liten höjd så hade vi utsikt över slätten och vi kunde se staden Lund. Då berättade Kicki lite om Lunds historia bl a om slaget vid Lund 1676. Vi kunde även se Örtofta sockerbruk som nu är Sveriges sista sockerbruk. Där finns nu även ett fjärrvärmeverk som förser invånare i bl a Lund och Eslöv med värme.

Vi passerade även Ringsjöarna som består av tre olika sammanhängande sjöar: Västra och Östra Ringsjöarna och Sätoftasjön. Där fick vi veta att det finns något som kallas Ålataxi. Man transporterar ålarna förbi kraftverk i Rönne å för att de sedan ska kunna simma vidare ut i havet vid Skälderviken och sen föröka sig i Sargassohavet.

                               Första stopp blir vid Ekerödsrasten... 

                            som från början var en liten grön kiosk på 50-talet.
Men den brann ner och då byggde man upp en större kiosk. Sen har detta upprepats och för varje gång har det blivit större och större och nu är det en stor fin restaurang. Den fick också pris som Sveriges bästa vägrestaurang av Motormännen 2015.
                                         Här avnjöts en lätt extrafrukost

            med två bullhalvor med gott pålägg. Till det drack vi kaffe eller te.

Mätta och belåtna åker vi vidare mot nordost men fortfarande vet vi inte var vi hamnar. Blir det Vattenriket i Kristianstad eller blir det Åhus kanske?

När vi passerar Linderödsåsen får vi veta en del om Linderödsgrisen som är en gammal oförädlad lantras som hämtats från Skånes djurpark. Det är en brokig gris som gärna får gå ute och böka i skog och mark.

Ja, det visade sig att det var Åhus som var resmålet. Ett samhälle som tillhör Kristianstads kommun med ca 10 000 invånare. Fast på somrarna är det mångdubbelt fler människor som bor i denna turistort i sommarstugor och på campingplatser. Som stad hade Åhus sin blomstringstid på 1200-1400-talen. Orten är också känt för sitt ålfiske och ålagillen.

                                 Första stoppet i Åhus var Glashyttan...


                                                Anne-Marie bjuder in ...
och det var meningen att vi skulle få se hur det går till när man blåser glas men det var något fel med ugnarna så vi fick bara gå runt i butiken och titta på de fantastiskt fina föremål de tillverkar där. Lite snopet kändes det.












                           

                Detta kan man kalla glaskonst av yppersta handlag och kvalite.


                                Nästa stopp är Strandvillan i Ö Täppet...

   En före detta sommarkoloni för barn i Kristianstad men som nu är vandrarhem.

                                    Där tog tvillingbröderna Max och Mats

                            emot oss och berättade det mesta om företaget...

                                               Absolut som tillverkar vodka.

Deras produkt har blivit känt i hela världen och framför allt säljs den till USA.

                       Deras flaska är inte lik någon annan och modellen... 
                                      
                 är hämtad från den gamla medicinflaskan som fanns förr.

Företaget tillverkar 650 000 flaskor om dagen 5 dagar i veckan. De har ett lager på 14 000 000 flaskor som omsätts på en vecka. 

                                       Han som startade företaget var...

                          Lars Olsson Smith som kallades för brännvinskungen.

Han var även den som utvecklade punschtillverkningen i Karlshamn. Han blev Europas rikaste man två gånger med stora ekonomiska förluster däremellan. En av orsakerna till att företaget har blivit så populärt idag är, förutom att de tillverkar en god vodka, en hårt driven marknadsföring där man anlitat stora konstnärer som ritat flaskor och affischer.

                             Efter den underhållande föreläsningen... 

fick vi äntligen smaka på tre olika vodkasorter där vi serverades olika varianter av tilltugg:
                          

                             Vodka kurant, vodka citron och en som vi själva... 

                                fick gissa oss till vilken smak den hade.

Många av oss kände äppelsmaken men det var svårare att hitta ingefärssmaken.                                 Men den som lyckades med detta fick en fin bok

                                      om företaget Absolut som pris.


                              Efter denna smakprovning fick vi en bensträckare...

                                   och vi fick gå ut i det fina vädret... 

                                       och känna den sköna havsluften.


                                    När vi kom in igen hade personalen... 
                                        
                                                 dukat fram varmrätten... 

som bestod av en köttgryta som vi diskuterade om det var kalops eller bara en köttgryta.
Vi enades om att de klassiska kryddorna som ingår i kalops inte fanns med. Till denna köttgryta fick vi gelé, ättiksgurka och potatismos. Som dessert fick vi äppelkaka med vaniljsås och kaffe till det.

                                     På det hela taget en god anrättning...




             Bussen med det vackra namnet: "Lady" väntar troget på oss!


                         

                          

Ja sen var egentligen dagens utflykt färdig men på vägen hem körde chauffören in där det stod Yangtorp.
                                          Det är ett kinesiskt tempel...

          på 12 000 kvadratmeter som det har skrivits mycket om i tidningarna.

Bl a har Annifrid Lyngstad satsat nära 45 miljoner kronor i detta bygge som sedan gick i konkurs. Hon har försökt få tillbaka satsade pengar men bara fått ut en bråkdel.
                         Han som startade hela bygget och verksamheten...
                                              
                               är Marcus Bongart som är Qigongmästare.

I påskhelgen kommer det att var öppet och några konstnärer har sin påskutställning där.
                          
                     Det kan kanske vara ett lämpligt utflyktsmål under påsken.

                                         På sista delen av resan hem... 
                                                               
                                             tackar Hans Andersson... 
för en fin resa och riktar ett särskilt tack till Magnus och Kicki för att de gjort resan så bra som den blev.
                             Därmed var resan slut för den här gången.

                                   Nästa resa går till Polen den 4-9 maj.

Vid pennan                Foto & redigering
Sivert Gardell             Bertil Thörncrantz