Odla i bergrum 22 mars
Studiebesök hos Nära Sverige AB. Ett litet företag som odlar krispiga grönsaker vertikalt på höjden året runt i ett bergrum i Liljeholmen
På 800 kvm odlas just nu Pak Choi, grönkål och krispsallat. Allt skördas och paketeras på plats och går direkt till försäljning i butik genom Svegro AB.
När vi gick hem fick vi med oss var sin påse med smakprover av det nyss skördade. Fantastiskt intressant och bra med närodlat tyckte vi 10 som var där.
