Från vänster: Solveig Hållberg, Lena Ahnfalk, Åke Hållberg, Marie Fernulv och Gunnel Dietmann 

Det märks genast att detta är ett väl inarbetat gäng som jobbat många somrar tillsammans.

Det är trivsamt att jobba här säger Solveig, vi har funnit våra roller och det flyter på även om det kan bli lite stressigt ibland när det är mycket folk på en gång. 

I köket står Lena och förbereder dagens grönsaker. 

Gunnel är den som jobbat längst och tagit hand om nykomlingarna eftersom. Marie är dagens kallskänka och kreerar härliga smörgåsar. 

Åke sköter kyparrollen, tar emot besökarna, hjälper till med serveringen och tar betalt.

Dagens första gäst beställde ägg & ansjovissmörgås. En riktig storsäljare!

Mycket god kan jag intyga! Och ett riktigt konstverk dessutom. Förutom goda smörgåsar serveras också kaffe/the, läsk, kakor, bullar och glass.

Under sommaren blir det även underhållning vissa dagar. Hela programmet hittar du här  Hustegaholm

Eva Backlund