Restaurang White, Uppsala.

Raggmunksakademins möte 2025-02-18.
Plats: Restaurang White, Uppsala.
Antal deltagare: 30 st.

Akademimedlemmarnas samfällda bedömningar.

Lokalen: enormt stor. Inte en liten kvarterskrog snarare en lokal dimensionerad för galaföreställningar.

Bemötandet:  5/5. Förträffligt, väldigt välkomnande personal.

Tillgången på mat:  5/5. Obegränsad. Alla lämnade lokalen ”propp-mätta”.

Raggmunken:  4/5. Flera ansåg att andelen potatis var för liten.

Fläsket:  3/5. Uppfattades av flera deltagare som aningen ojämnt stekt.

Lingonsylten:  4/5. Välsmakande.

Extra 1:  5/5. Ett väldigt fräscht och omfattande salladsbord med välsmakande grönsaker.
Extra 2:  5/5. Dessertbordet.

Helhetsintrycket:  4/5. Varierande från många deltagare, allt från svag till stark 4:a.

Sammanfattat av 
Kjell Andersson
Akademins tf preses.