Matglada gubbars damlunch 13 maj

Tiden går fort, återigen avslutas vårsäsongen med den obligatoriska lunchen med våra damer som sällskap . Vi gubbar började kl. 09:30 med förberedelserna, matlagning och dukning så att allt skulle vara klart när damerna anländer. Kl. 12.30. började damerna anlända, vi passade då på att bjuda dem på bubbel och snittar på mingelbordet, medan vi gubbar gjorde de sista justeringar av festlokalen.
Tre rätters lunchen började med smörstekt löjromstoast, fortsatte sedan med huvudrätten, kyckling i en avancerad dragon pepparsås. Det fanns även möjlighet att välja lax i vitvinssås. Efterrätten blev kronan på verket, en läcker smulpaj med rabarber, jordgubbar och mandelmassa garnerad med florsocker och myntakvistar. Passande drycker att skölja den goda maten fanns av alla sorter. Med kaffe och kaka avslutades hela kalaset.

Alf Dunder text och bilder