SPF Seniorerna Näckrosen 
På torsdagskvällen den 21 november hade SPF Näckrosen en kvällsaktivitet. Vi hade ikväll ”Vinprovning” med information och hjälp av Birgitta Jaktlund från Mun-skänkarna. Vi fokuserade den här kvällen på viner från Spanien och Portugal, och alla deltagare fick på sina platser fyra glas med olika viner för analysering. Det var två vita och två röda viner från båda länderna. Efter att alla anmälda deltagare kommit, höll Birgitta en proffsig genomgång av olika vindistrikt på speciella odlingsområden i de två länderna. Hon visade bilder och berättade om, var olika viner produceras. Det finns ju väldigt olika områden i båda länderna, där speciella sorter trivs. Det beror ju på jordmånen, vilka vindar som blåser och om höjdläget på växtplatserna. Det är olika om vindarna blåser från Atlanten, eller om de kommer från Medelhavet. Vi fick se bilder på jordmånen från olika platser, och de flesta odlingarna skedde på fina jordar, medan andra på platser, där det bara var sten och grus. Givetvis är det olika sorters vin som trivs på de olika platserna. När vinet har skördats, så ska det pressas, så att olika växtdelar blandas. I Spanien sker det helt maskinellt, men i Portugal förekommer det fortfarande fottrampare. Vi fick se en bild på detta. Vi fick försöka att analysera våra fyra vin-prover, om det var fruktigt, syrligt etc. Efter informationen från Birgitta blev det servering av en god landgång plus ytterligare ett glas matvin. Det var en mycket trevlig kväll med informationen från Birgitta och serveringen, som trivselkommittén ordnat med. Vi tackar så mycket för det, och fick därefter ge oss ut i den kalla kvällen, för hempromenad. Det blev inte någon bilkörning ikväll.
Anders Sturfält